Gastronomie seite 25
Die wichtigsten Arten von Edelstahltischen und wie Sie sie in der Küche einsetzen
Keine Gastroküche kommt ohne einen professionellen Edelstahltisch aus. Als zentrale Arbeitsflächefür Koch oder Köchin dient er…
Mehr lesen
Küchenmöbel aus Edelstahl: Der perfekte Arbeitsplatz in der Gastronomie
Im ersten Teil unseres Ratgebers ging es um das Thema Edelstahltische. In diesem Artikel befassen wir…
Mehr lesen
Möbel aus Edelstahl zum Glänzen bringen
Die Hygiene in Ihrer Gastronomieküche entscheidet über Qualität, Sicherheit und den reibungslosen Ablauf Ihres Arbeitsalltags. Möbel…
Mehr lesen
Datenerfassung Gastronomie in Corona Zeiten
Viele Restaurantbetreiber haben im Sommer 2020 bereits erste Erfahrungen mit der Datenerfassung in der Gastronomie während…
Mehr lesen
Kurzarbeit Gastronomie: die wichtigsten Fakten
Im März 2020 mussten die Restaurants in Deutschlands erstmals aufgrund der Corona-Pandemie schließen. Nach einem kurzen…
Mehr lesen
Maskenpflicht in der Gastronomie: Mit professioneller Ausrüstung Restaurants wiedereröffnen
Mit dem Lockdown im November hat die Gastronomie in Deutschland einen starken Rückschlag erlitten. In baldiger…
Mehr lesen
