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Gastronomie seite 5

Gastronomie

Effiziente Raumaufteilung in der Gastronomie

Eine effiziente Raumaufteilung ist für Restaurants, Cafés oder Bars entscheidend für einen wirtschaftlichen Betrieb. Eine durchdachte…

Autor: Wojciech Kaczałek

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Gastronomie

Was versteht man unter Lebensmittelkosten und wie berechnet man sie?

Die Lebensmittelkosten sind ein entscheidender Faktor, wenn Sie einen Gastronomiebetrieb führen. In der Kalkulation führen Sie…

Autor: Wojciech Kaczałek

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Gastronomie

Gesunde Genüsse: Winterliche Obstsalate für Restaurants und Cafés

Obstsalate im Winter bieten eine gesunde Alternative zu schweren und kalorienreichen Gerichten in der dunklen Jahreszeit.…

Autor: Anna Kerkel

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Gastronomie

Hot Dogs selber machen – mit genial einfachen Rezepten!

Hot Dogs sind köstlich! Nicht nur als schneller Snack, sondern auch als vollwertige Mahlzeit. Alles, was…

Autor: expondo expert

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Gastronomie

Raumplanung in der Gastronomie – wie Sie sich für die Eröffnung vorbereiten

Bevor Sie eine Bar, ein Restaurant oder ein Café eröffnen, benötigen Sie einen detaillierten Raumplan. Dieser…

Autor: expondo expert

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Gastronomie

Pizzamehl – ein praktischer Ratgeber 

Welches Pizzamehl funktioniert am besten? Auf den ersten Blick benötigt ein so einfaches Gericht wie Pizza…

Autor: Alicja Woźniak

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Reinigung mit Schall – Welche Vorteile bietet ein Ultraschallreiniger?

Große, flache Oberflächen säubern Sie leicht mit den richtigen Reinigungsmittels und passendem Werkzeug. Doch wie sieht…

Autor: Maciej Skorżepo

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Wie schützen Sie Rohre vor Frost und Rissbildung?

Eingefrorene Rohre sind eines der häufigsten Probleme im Winter, vor allem wenn die Temperaturen stark sinken.…

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Kamin anzünden: So klappt’s sicher!

Ein Kamin bringt wohlige Wärme und eine gemütliche Atmosphäre ins Zuhause – doch das Anzünden erfordert…

Autor: expondo expert

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Strahlungswärme neu gedacht: Wie Infrarotheizungen funktionieren und Räume behaglich wärmen

Infrarotheizungen liegen voll im Trend – immer mehr Haushalte und Unternehmen setzen auf diese moderne Heizlösung.…

Autor: Alicja Woźniak

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Die richtige Spritzpistole: Ihr Schlüssel zu makellosen Oberflächen

Der Kauf einer Lackierpistole erweist sich als herausfordernde Aufgabe, insbesondere bei der Vielzahl verfügbarer Optionen. Wir…

Autor: Rafał Predko

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Koch vs. Küchenchef: Gemeinsamkeiten und Unterschiede auf einen Blick

So ähnlich die Bezeichnungen Koch und Küchenchef zunächst klingen, so verschieden sind die Positionen im Unternehmen.…

Autor: Wojciech Kaczałek

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Gastronomie

Vorschriften zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in der Gastronomie

Sturz- und Rutschunfälle, Schnittverletzungen, Verbrennungen und Verbrühungen, Hautreizungen oder psychische Belastungen durch hohen Zeitdruck: Als Unternehmerin…

Autor: expondo expert

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So machen Sie Ihr unbewohntes Haus winterfest!

Der Winter setzt nicht nur uns Menschen, sondern auch unseren Häusern zu, wenn sie lange leer…

Autor: expondo expert

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