Professionell aus einer Burgerpresse geformte Patties bieten eine gleichmäßige Form und Größe, die für einheitliches Garen sorgt. Sie garantieren eine perfekte Konsistenz und erleichtern die Zubereitung – besonders in größeren Mengen. Doch auch von Hand geformte Patties haben ihren Charme. Sie ermöglichen mehr Flexibilität bei der Größe und Dicke, was den Burger individueller macht. In unserer Patty Challenge vergleichen wir beide Methoden und zeigen, welche Technik sich am besten für den perfekten Burger eignet – sei es für den Grillabend zu Hause oder den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Professionell aus einer Burgerpresse geformte Patties bieten eine gleichmäßige Form und Größe, die für einheitliches Garen sorgt. Sie garantieren eine perfekte Konsistenz und erleichtern die Zubereitung – besonders in größeren Mengen. Doch auch von Hand geformte Patties haben ihren Charme. Sie ermöglichen mehr Flexibilität bei der Größe und Dicke, was den Burger individueller macht. In unserer Patty Challenge vergleichen wir beide Methoden und zeigen, welche Technik sich am besten für den perfekten Burger eignet – sei es für den Grillabend zu Hause oder den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
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Fleischwölfe – Produktvergleich [Videoanleitung]
Grillplatte oder Kontaktgrill? Produktvergleich [Videoanleitung]
Hochleistungmixer – Übersicht und Vergleich [Videoanleitung]
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