Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering werden Ihre Pommes Frites goldgelb knusprig!
Die elektrische Doppel-Fritteuse besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigen und wirksam vor Korrosion geschützt. Die vollautomatischen Thermostate halten zuverlässig die eingestellte Temperatur. Es handelt sich hierbei um hochmoderne Thermostate der deutschen Markenfirma E.G.O. Die Thermostate der Firma E.G.O. gehören zu den modernsten und feinsten Thermostaten auf dem Markt. Zwei Kontrollleuchten zeigen jeweils an, wann sich das Gerät in der Aufheizphase befindet und wann die gewünschte Temperatur erreicht ist – so haben Sie stets im Blick, ob die Fritteuse einsatzbereit ist.
Beide Frittierkörbe haben jeweils eine Abmessung von 24 x 19 x 14 cm. Die Doppel-Fritteuse fasst eine Ölmenge von 2 x 8 Litern. Um das Verbrennen von Speiseresten, welche aus den Frittierkörben fallen zu verhindern, verfügt die professionelle Fritteuse über spezielle Kaltzonen am Boden. Die Kaltzonen verhindern effektiv, dass das Aroma und die Qualität des Frittieröls verschlechtert wird. Ein weiteres Extra sind die zwei separaten Ablaufvorrichtungen, mit deren Hilfe das Öl bequem, schnell und effizient entsorgt werden kann.
Mit unserer Edelstahl Doppel-Fritteuse erwerben Sie ein Produkt, das all Ihren Anforderungen entsprechen wird und eine sehr lange Lebensdauer besitzt. Zum einen sind beide Heizelemente herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Zum anderen können beide Heizelemente separat über eigene Bedienelemente betrieben werden, sodass Sie zeitgleich verschiedene Speisen frittieren können.
Dieses Modell verfügt zusätzlich über praktische, hitzeresistente Tragegriffe an den Seiten, welche den mobilen Einsatz ermöglichen. Flexibilität und Leistung sind garantiert.