B-Ware Hamburger-Maschine - 150 mm

Mit der Hamburger-Maschine RCHM-150 von Royal Catering können Sie in wenigen Schritten perfekt geformte Burger-Patties herstellen. Die Burgerpresse wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und lässt sich problemlos in jede Produktionskette integrieren, daher ist sie die ideale Ergänzung für jeden Imbiss- und Gastronomiebedarf.

Die Hamburger-Maschine lässt sich sehr komfortabel bedienen und effektiviert Ihren Küchenbetrieb, da die Handmodellage der Patties nun der Vergangenheit angehört. Kreieren Sie mit der Hamburgerpresse, saftige Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse!

Der Arbeitsbehälter wird mit den gewünschten Zutaten befüllt, welche im Anschluss zu einem Burger-Patty gepresst werden. Durch die passgenaue Form der Patty-Presse mit einem Durchmesser von 150 mm, erhalten Sie bei einer Füllmenge von 200 g stets einheitliche Burger-Patties.

Das Gehäuse des Pattymakers besteht aus eloxiertem Aluminium. Folienhalter und Arbeitsbehälter des Küchengerätes sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Aufgrund der durchdachten Konstruktion und der hochwertigen Verarbeitung ist die Hamburgerpresse auch bei intensiver Nutzung besonders langlebig.

Bei der Herstellung der Burger-Patties werden Trennpapiere mit einem Durchmesser von 150 mm verwendet. Der Folienbehälter bewahrt diese sorgfältig auf und ist so platziert, dass ein schnelles und effizientes Arbeiten ermöglicht wird. Die Wachsfolien sorgen dafür, dass der Burger-Patty nicht in direktem Kontakt mit den Händen und der Maschine kommt, dadurch gestaltet sich die Herstellung sehr hygienisch.

Das Profigerät wird manuell über einen einfachen Hebelmechanismus betrieben. Durch Anheben des rutschfesten, mit PVC ummantelten Haupthebels wird der Spannkopf aus dem Arbeitsbehälter geschoben, um diesen zu befüllen. Durch Senken des Hebels wird der Spannkopf wieder gesenkt, sodass ein perfekter Patty geformt wird.

Die Wartung und Reinigung der Hamburger-Maschine RCHM-150 ist mit minimalem Aufwand effizient und mühelos möglich. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden, ohne zu verrutschen oder die Arbeitsfläche zu zerkratzen.

Die Wartung und Reinigung der Hamburger-Maschine RCHM-150 ist mit minimalem Aufwand effizient und mühelos möglich. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden, ohne zu verrutschen oder die Arbeitsfläche zu zerkratzen.