Set Doppel-Kontaktgrill und Grillbürste - glatt- 2 x 1.800 W

Der hochwertige Doppel-Kontaktgrill RCKG-3600-F von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät für Restaurants, Imbisse, Cafés, Fast-Food-Restaurants und Caterer, aber auch für die heimische Küche. Die glatten Grillplatten eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Burger-Pattys oder sogar Spiegeleiern.

Der Gastrogrill mit robustem Edelstahlgehäuse hat gleich zwei leistungsstarke und separat regelbare Heizelemente mit jeweils 1.800 W. Somit können Sie in beiden Heizzonen genau die Temperatur stufenlos von 50 bis 300 °C einstellen, die das jeweilige Grillgut zum Garen benötigt. Dank der insgesamt drei Grillplatten werden die Speisen gleichzeitig von oben und unten erhitzt. Die oberen Grillplatten mit wärmeisolierten Handgriffen sind höhenverstellbar und passen sich der Dicke des Grillguts an. Die drei glatten Gusseisenplatten besitzen durch ihre Emaillebeschichtung eine doppelte Antihaftbeschichtung, die das Ankleben von Lebensmitteln verhindert.

Der Profi Kontaktgrill hat eine herausnehmbare Fettauffangschale, in die bei der Zubereitung austretendes Fett abfließt. Sie grillen also nicht nur gesund und fettarm, sondern genießen danach auch eine gründliche und einfache Reinigung. Denn nach Feierabend in der Großküche oder der BBQ-Session mit Freunden geht’s ans Putzen des Doppel-Kontaktgrills Gastro. Darum ist die praktische Grillbürste RCCB-2 von Royal Catering auch direkt im Lieferumfang enthalten. Aufgrund der gebogenen Spiralform erreichen Sie mit der 17 cm langen Bürste aus Edelstahl selbst komplizierte Stellen wie etwa zwischen den Rillen der Grillplatte, wo sich hartnäckige Fett- oder Speisereste festsetzen. Mit etwas Wasser und Spülmittel entfernen Sie solche Verschmutzungen mühelos und gründlich.

Für eine bequeme und sichere Handhabung sorgt der 15 cm lange Griff aus hitzeresistentem Kunststoff. Nach getaner Arbeit kann die zuvor gesäuberte Bürste mit dem Band am Griffende aufgehangen werden und bis zu ihrem nächsten Einsatz trocknen. Selbstverständlich können Sie aufgrund der durchdachten Anordnung der Borsten mit dieser Bürste auch Roste von Holzkohlegrills reinigen.