Set Kontaktgrill und Grillbürste - geriffelt - 1.800 W

Der hochwertige Kontaktgrill RCCG-1800-G von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät für Restaurants, Imbisse, Cafés, Fast-Food-Restaurants und Caterer, aber auch für die heimische Küche. Die Grillplatten sind flexibel einsetzbar und eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Sandwiches oder Paninis.

Der Gastrogrill mit satten 1.800 W Leistung hat ein robustes Edelstahlgehäuse und zwei geriffelte Grillplatten zur gleichzeitigen Erhitzung des Grillguts von oben und unten. Dank der stufenlos einstellbaren Temperatur von 50 bis 300 °C können die Speisen schonend und kontrolliert zubereitet werden. Die obere Grillplatte mit wärmeisoliertem Handgriff ist höhenverstellbar und sorgt durch ihre Rillen ebenfalls für das typische Grillmuster. Die beiden aus Gusseisen gefertigten Platten besitzen durch ihre Emaillebeschichtung eine doppelte Antihaftbeschichtung, die das Ankleben von Lebensmitteln verhindert.

Der Profi Kontaktgrill hat eine herausnehmbare Fettauffangschale, in die bei der Zubereitung austretendes Fett abfließt. Sie grillen also nicht nur gesund und fettarm, sondern genießen danach auch eine gründliche und einfache Reinigung. Denn nach Feierabend in der Großküche oder der BBQ-Session mit Freunden geht’s ans Putzen des Kontaktgrills Gastro. Darum ist die praktische Grillbürste RCCB-2 von Royal Catering auch direkt im Lieferumfang enthalten. Aufgrund der gebogenen Spiralform erreichen Sie mit der 17 cm langen Bürste aus Edelstahl selbst komplizierte Stellen wie etwa zwischen den Rillen der Grillplatten, wo sich hartnäckige Fett- oder Speisereste festsetzen. Mit etwas Wasser und Spülmittel entfernen Sie solche Verschmutzungen mühelos und gründlich.

Für eine bequeme und sichere Handhabung sorgt der 15 cm lange Griff aus hitzeresistentem Kunststoff. Nach getaner Arbeit kann die zuvor gesäuberte Bürste mit dem Band am Griffende aufgehangen werden und bis zu ihrem nächsten Einsatz trocknen. Selbstverständlich können Sie aufgrund der durchdachten Anordnung der Borsten mit dieser Bürste auch Roste von Holzkohlegrills reinigen.