Ein Stabmixer ist heutzutage ein unverzichtbarer Küchenhelfer. Sei es für das pürieren, mixen, zerkleinern, schlagen oder rühren von Speisen. Mit einem Profi Stabmixer werden alle diese Arbeiten im Handumdrehen erledigt. In dieser Kategorie finden Sie besonders hochwertige Stabmixer für den professionellen Einsatz im Gastronomiebetrieb. Alle unsere Geräte aus dem Bereich Gastronomiebedarf bieten Ihnen eine uneingeschränkt hohe Qualität, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Ein Gastrobetrieb, der einen Stabmixer kaufen möchte, wird hier garantiert ein ideales Gerät finden.

Professionelle und leistungsstarke Stabmixer

Ein Stabmixer kommt in professionellen Küchen unter Garantie mehrfach am Tag zum Einsatz. Aus diesem Grund muss ein derartiges Küchengerät besonders robust, leistungsstark und zuverlässig sein. Selbstverständlich kann ein Gastronomiebetrieb nach einem Stabmixer Angebot Ausschau halten. Dennoch sollte bei der Auswahl des Geräts auch dessen Qualität beachtet werden.

Ein hochwertiger Mixer bietet eine problemlose Einstellungsmöglichkeit der gewünschten Leistung. Die jeweils angegebene Leistung der Geräte bezieht sich grundsätzlich auf die Watt- und Drehzahl. Ein Gerät mit einer hohen Drehzahl bietet selbstverständlich auch ein entsprechend breit gefächertes Einsatzspektrum. Selbst etwas härtere Lebensmittel lassen sich mit diesen leistungsstarken Geräten ohne Probleme zerkleinern. Für das Pürieren und Mixen dient bei einem Stabmixer der sogenannte Pürierstab. An dessen unterem Ende befinden sich scharfe Edelstahlklingen, die beim Einschalten des Geräts in der zuvor eingestellten Drehzahl rotieren. Für die Aktivierung weisen die Mixer einen einfach zu erreichen Druckschalter auf.

Um eine bestmögliche Flexibilität zu gewährleisten, bieten renommierte Gerätehersteller heute Stabmixer an, für die verschiedene Wechselaufsätze verfügbar sind. Mit diesen Wechselaufsätzen kann das Gerät im Handumdrehen beispielsweise in einen Schneebesen oder in einen Emulgierer verwandelt werden. Der professionelle Koch hat mit einem derartigen Gerät ein echtes Multi-Tool zu Hand und kann damit in der Küche viele unterschiedliche Arbeiten erledigen.

Stabmixer sind sicher und handlich

Stabmixer werden generell elektrisch betrieben. Dies bedeutet, dass diese Geräte mit einem leistungsstarken Elektromotor ausgestattet sind. Der Elektromotor bringt die angebrachten Aufsätze bei der Aktivierung des Geräts zum rotieren. Um eine bestmögliche Sicherheit beim arbeiten mit Flüssigkeiten zu gewährleisten, sind die Elektromotoren in einem robusten Kunststoffgehäuse untergebracht. Hierdurch lässt sich ein Stabmixer auch problemlos reinigen, ohne dass der Elektromotor durch eindringendes Wasser Schaden nimmt.

Für die Stromversorgung der Elektromotoren sorgt ein Stromkabel, welches direkt an einer Steckdose angeschlossen wird. Neben der Sicherheit ist natürlich auch die Handlichkeit der Geräte von Bedeutung. Aus diesem Grund achten die renommierten Hersteller darauf, dass die Geräte trotz ihrer hohen Leistung stets ein kompaktes Erscheinungsbild und kein zu hohes Gewicht aufweisen. Das Besondere an einem Stabmixer ist das komfortable und flexible Arbeiten mit diesen Geräten. Aus diesem Grund darf ein derartiges Gerät natürlich nicht zu klobig und zu schwer sein.

Professionelle Stabmixer werden diesen berechtigten Anforderungen heute ohne Einschränkung gerecht. Die Geräte ermöglichen mit ihrer hohen Leistung und dem geringen Gewicht sowie mithilfe der Wechselaufsätze ein komfortables, effektives und flexibles Arbeiten in der professionellen Küche. Ein Gastronomiebetrieb, der einen Stabmixer günstig kaufen möchte, sollte grundsätzlich nicht nur auf den Preis, sondern auch auf die technischen Details der Geräte achten. Denn ein Gerät, welches die oben genannten Kriterien erfüllt, ist es für den professionellen Einsatz wahrlich prädestiniert.