Artikel: EX10013258
|Modell: RCGSG-80
Gas-Dönergrill - für 80 kg FLeisch - 5 Brenner - 20 kW - Royal Catering
889,00 €
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Hauptmerkmale
- professionell – Gas-Dönergrill mit fünf kraftvollen Brennern mit einer Leistung von insgesamt 20 kW für eine Kapazität von 80 kg
- praktisch – der Dönergrill mit Gas verfügt über klappbare Seitenelemente und höhenverstellbare Füße zum Ausgleichen unebener Untergründe
- hygienisch – mit glatten Oberflächen, einer Fettauffangschale und der herausnehmbaren Schublade reinigen Sie den Gyrosgrill Gas sehr schnell äußerst gründlich
- Edelstahl – der Gas-Gyrosgrill besteht aus hochwertigem Edelstahl (304) und punktet durch besondere Resistenz gegenüber äußeren Einflüssen sowie Rost
- vielseitig – den Dönergrill Gas mit fünf Brennern betreiben Sie wahlweise mit Propan, Butan oder deren Gemischen
- effizient – im Betrieb dank manueller Zündung und schneller Hitzeentwicklung
Details zur Lieferung
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Technische Details
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889,00 €
Gas-Dönergrill - für 80 kg FLeisch - 5 Brenner - 20 kW - Royal Catering
Aktuell angezeigt |
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Dönergrill - 2000 W - bis zu 8 kg Fleisch - Royal Catering
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Abmessungen (LxBxH)
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57 x 61.7 x 119 cm
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31 x 29 x 44 cm
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68 x 61 x 100.5 cm
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56.7 x 61.5 x 101.5 cm
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56.7 x 61.5 x 85 cm
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Abstand zwischen Spieß und Heizstäben [mm]
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-
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120 - 230
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Abtropfschale
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Ja
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-
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Ja
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Ja
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Drehgeschwindigkeit [U/min]
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2,5
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Druck max.
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50 mBar
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-
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-
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50 mBar
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50 mBar
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Silbern
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Silbern
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Silbern
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Silbern
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Silbern
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180 mm
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700 mm
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Gasgruppe = I3B/P(50)
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-
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Gasgruppe = I3B/P(50)
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Gasgruppe = I3B/P(50)
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Propangas
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-
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Propangas
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Propangas
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80
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-
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60
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40
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39 kg
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5.55 kg
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30.3 kg
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34.5 kg
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30 kg
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>130
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IPX3
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8 kg
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-
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5 x 4000
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2000
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6000
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4 x 4000
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3 x 4000
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20000
|
2000
|
6000
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16000
|
12000
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Zinklegierung
Stahl (verzinkt)
Edelstahl (201)
Edelstahl (430)
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Edelstahl (304)
Edelstahl (430)
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Edelstahl
Stein (feuerfest)
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Zinklegierung
Stahl (verzinkt)
Edelstahl (201)
Edelstahl (430)
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Zinklegierung
Stahl (verzinkt)
Edelstahl (201)
Edelstahl (430)
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-
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230
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400
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-
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-
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50 ~ 300
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-
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-
|
50 ~ 300
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50 ~ 300
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69 x 65 x 126 cm
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35 x 35 x 47 cm
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73 x 68 x 114 cm
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69 x 65 x 109 cm
|
69 x 65 x 93 cm
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57 kg
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7.7 kg
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75 kg
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49.8 kg
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44 kg
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Lieferumfang
- Gas-Dönergrill RCGSG-80
Produktbeschreibung
Entdecken Sie den ultimativen Gas-Dönergrill: Praktisch, hygienisch und leistungsstark!
In der hektischen Welt der Gastronomie ist zuverlässiges und effizientes Equipment unverzichtbar. Der Dönergrill mit Gas und 5 Brennern von Royal Catering ist der Inbegriff von Zuverlässigkeit und Effizienz. Die manuelle Zündung sorgt für einen reibungslosen Start und dank der schnellen Hitzeentwicklung bereiten Sie Ihre Speisen in kürzester Zeit zu, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Ob Propan, Butan oder deren Gemische – unser Grill ist für alles bereit!
Ihre Gäste werden begeistert sein! Denn mit fünf Brennern sowie einer Gesamtleitung von 20 kW grillen Sie bis zu 80 kg knuspriges und trotzdem zartes Fleisch. Dabei betreiben Sie den Gas-Dönergrill wahlweise mit Propan, Butan oder deren Gemische bei einem Druck von 50 mBar. Mit seiner Zuverlässigkeit und der Fähigkeit, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich effizient zu garen, setzt der Dönergrill Gas neue Maßstäbe in der professionellen Gastronomie.
Gleichzeitig vereint der Gyrosgrill Gas praktische Funktionen, hygienische Eigenschaften und hochwertige Materialien. Ausgestattet mit klappbaren Seitenelementen besitzt der Grill einen effizienten und unkompliziert einstellbaren Windschutz. Dank der höhenverstellbaren Füße platzieren Sie dieses Modell stabil, selbst auf unebenen Untergründen. Auch die Reinigung wird zum Kinderspiel: Dank glatter Oberflächen, einer Fettauffangschale sowie der herausnehmbaren Schublade säubern Sie den Grill schnell und gründlich nach jedem Gebrauch.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl (304) bietet der Gas-Dönergrill eine außergewöhnliche Beständigkeit gegenüber äußeren Einflüssen sowie Rostbildung und punktet mit ausgesprochener Langlebigkeit. Außerdem schützt die hermetische Verkleidung den Motor zuverlässig vor Fett und Verschmutzung, was zusätzlich die Lebensdauer erhöht und gleichzeitig die Wartungskosten senkt.
Wie funktioniert die effiziente Infrarotstrahlung?
Der Brenner nutzt eine Infrarot-Keramikplatte, die Wärme direkt auf das zu erhitzende Objekt überträgt. Während des Prozesses bleibt die Luft zwischen der Wärmequelle und dem Objekt – hauptsächlich Sauerstoff und Stickstoff – von der Infrarotstrahlung unberührt. Diese Gase absorbieren keine Energie aus dem Infrarotbereich, wodurch ihre Temperatur weit unter der des erhitzten Objekts bleibt. Im Vergleich zur konvektiven Wärmeübertragung reduziert diese Methode den Energieverbrauch, da keine Zwischenmedien erwärmt werden.
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