Gas-Grillplatte - 12 kW - geriffelt - 50 - 300 °C - Propangas / LPG / Erdgas - Unterschrank - Royal Catering

Auf der doppelten Gas-Grillplatte von Royal Catering garen Sie Würstchen, Speck, Burger, Gemüse und Toasts! Das robuste Modell mit einer Grillplatte aus Chromstahl ist ideal für die Gastronomie geeignet, ob für Hotels, Cafeterias, Imbisswagen, Bistros, Bars, Restaurants oder Catering-Veranstaltungen. Unterhalb der geriffelten Grillfläche finden Sie einen geräumigen Schrank für Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien, die Sie stets staubgeschützt aufbewahren. Über zwei Schwenktüren öffnen Sie diesen und haben schnell Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien.

Auf der großen Grillfläche bereiten Sie schnell viele Sandwiches, Hamburger, French Toasts, Tortillas und andere Leckereien zu. Die Gas-Grillplatte erreicht Temperaturen von 50 - 300 °C, die Sie präzise über einen Drehschalter einstellen. Die Bratplatte starten Sie per Pulszündung. Zudem verfügt das Modell über eine Zündflammen-Funktion. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastroküchen ideal ist. Im Lieferumfang befinden sich zwei Sets aus Brenndüsen, um die Griddleplatte auf Erd- oder Flüssiggas umzurüsten.

Höhenverstellbare Füße verleihen dem Gasgriller mit Platte auch auf unebenen Böden einen stabilen Stand. Für Sicherheit bei der Nutzung sorgen die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus sowie der integrierte Dunstabzug und Spritzschutz. Das Gehäuse und die Türen des Schranks bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Das Material ist nicht nur robust, sondern auch äußerst hygienisch – ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen widerstehen den meisten Verschmutzungen und lassen sich mühelos reinigen. Die Auffangschale für Fett nehmen Sie zur Reinigung einfach heraus.